Arroz de feijão com filetes de peixe

Papinha de hoje...





Aqui preparo tudo para os filetes...
Sal , pimenta , e sumo de limão...

Aqui os filetes já temperados...

Aqui onde guardo os meus restos de cebola...

Aqui o refogado para fazer o arroz...

Aqui o arroz a ser confecionado...

Aqui já pronto :D




Bate se um ovo , junto com sal e pimenta...

Passam se os filetes pelo ovo e pela farinha...

E aqui já fritos !!!

Tudo prontinho a comer !!!


Ingredientes :


Cebola
Azeite
Alho
Feijão
Arroz
Filetes
Ovos
Pimenta
Sal
Sumo de limão
Colorau
Piri piri


Para o arroz :

Preparamos um refogado com azeite , cebola , alho e colorau .
Juntamos o arroz  e deixa mos fritar um pouco !
Juntamos depois o feijão e deixamos cozer tudo ...
Vamos temperando o arroz com sal e piri piri .

Para os panados :

Num prato juntamos sal , pimenta e sumo de limão .
Dispomos os filetes , e voltamos a repetir tudo de novo.
Depois passamos no ovo , já misturado tambem com sal e pimenta.
Passamos por fim na farinha e fritamos !!!


Simples , rápida e económica !!!