Mostrar mensagens com a etiqueta peru. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta peru. Mostrar todas as mensagens

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Peito de peru a la Bruxa Má


Peito de frango a la Bruxa Má




Cortam se os peitos de frango em quadrados .



Depois do refogado ...
Juntei sal , massa de pimentão e salsa .




Depois juntei delicias do mar .



Juntei tambem azeitonas ...
So tinha verdes... foi verdes mesmo !




Prontinho !!!
Estava uma delicia !!!




Aqui a minha micro mesa posta !



Eu nunca como sozinha :D
Tenho sempre esta bela companhia a comer comigo !
Sim porque eu divido sempre com os meus gatos !!!


Ingredientes :


1 embalagem de peitos de peru
3 ou 4 delicias do mar
1 cebola 
Alho
Azeite
Salsa q.b
Sal
Massa de pimentao
Massa de tomate
Massa laçarotes 


Preparação :


Comece por cortar os bifes de perú em quadrados pequenos.
Faça um refogado com a cebola , alho e azeite...
Depois de alourar a cebola , junte a massa de tomate...
Junte depois o frango e a massa de pimentao .
Tempere com sal e salsa .... Junte as azeitonas.
Deixe cozer bem . Junte entao as delicias do mar e deixe cozer .
Coza entao a massa a parte . Escorra e envolva com a carne !


Fica um pratinho saboroso , nao é muito caro , e é rapidinho !!!
O meu molho ficou muito grosso porque juntei as delicias muito cedo e elas moeram se !
Mas ficou bom na mesma !!!



Espero que gostem !!!





terça-feira, 19 de junho de 2012

Bifes de peru com chouriça e massa




Ementa de hoje ...

Bifes de peru com chouriça e massa !!!





Os ingredientes ...




A polpa de tomate picada que me sobrou ontem... 
Guardei e usei o restinho hoje !!!




Refogando a carne...




Como ando cansada de pingar o fogao...
Nada melhor que um suporte caseiro pras colheres de pau !!! 




Massinha laçarotes !
Adoro esta massa ... 
Ja cozidinha !!! 



E voilá !!!
Estava tao bom !!! 


Ingredientes :


Peitos de peru
Chouriço picante 
1 lata tomate para picar 
Cebola 
Alho 
Massa pimentao 
Azeite 
Massa laçinhos 
Piri piri q.b 
Sal q.b 



Preparação :


Faça um refogado com a cebola , o alho e o azeite...
Junte depois o tomate picado , e a massa de pimentão . 
Deixe cozer por 3 minutinhos....
Junte entao as carnes e tempere com o sal e o pipi piri. 
Junte um pouco de agua para nao ficar seco e ter um molhinho delicioso !!! 
Coza entretanto a massa , porque como o peito de frango é tenro coze rapido... 



E pronto !!!
Uma receita mais ou menos rápida e bem saborosa !!! 
E o peito de peru e bem mais saudavel que a carne de porco ou vaca !!! 



Espero que gostem !!!
Até a proxima receitinha !!!