Bifes de peru com chouriça e massa

Ementa de hoje ...

Bifes de peru com chouriça e massa !!!

Os ingredientes ...

A polpa de tomate picada que me sobrou ontem... 

Guardei e usei o restinho hoje !!!

Refogando a carne...

Como ando cansada de pingar o fogao...

Nada melhor que um suporte caseiro pras colheres de pau !!! 

Massinha laçarotes !

Adoro esta massa ... 

Ja cozidinha !!! 

E voilá !!!

Estava tao bom !!! 

Ingredientes :

Peitos de peru

Chouriço picante 

1 lata tomate para picar 

Cebola 

Alho 

Massa pimentao 

Azeite 

Massa laçinhos 

Piri piri q.b 

Sal q.b 

Preparação :

Faça um refogado com a cebola , o alho e o azeite...

Junte depois o tomate picado , e a massa de pimentão . 

Deixe cozer por 3 minutinhos....
Junte entao as carnes e tempere com o sal e o pipi piri. 

Junte um pouco de agua para nao ficar seco e ter um molhinho delicioso !!! 

Coza entretanto a massa , porque como o peito de frango é tenro coze rapido... 

E pronto !!!

Uma receita mais ou menos rápida e bem saborosa !!! 

E o peito de peru e bem mais saudavel que a carne de porco ou vaca !!! 

Espero que gostem !!!

Até a proxima receitinha !!!