Bifes com molho Vinagrete e arroz de delícias !

Hoje fica aqui um molho vinagrete para bifes !

Temperando os bifes...

Na chapa ... Já com o molho ...

Já assadinhos ...

Já prontinho !!!

Molho vinagrete:

Ingredientes:

1 colher de chá de mostarda Dijon

Sal e pimenta moída 

Suco de limão
Louro

Preparação:

Pincele os bifes com o louro primeiro.

Misture a mostarda,sal e pimenta do reino e o suco de limão e bata vigorosamente. 

Quando atingir um ponto viscoso...eis seu molho vinagrete! 

Pincele a carne , e grelhe a sem untar a chapa !

Faça arroz de delicias a parte....

Fica uma maravilha !!!