Olá olá :)
Hoje deixo vos a minha receita de waffles passo a passo com vídeo !
Espero que gostem :)
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Ingredientes:
2 chávenas ( de chá) de farinha de trigo
2 ovos
3 c.( de sopa ) de manteiga a temperatura ambiente
3 c ( de chá) de fermento
3 dl de leite
1 pitada de sal
Manteiga para pincelar
Doce de frutos vermelhos
Fruta q.b
Baunilha ( opcional)
Receita:
Misture a farinha com os ovos, a manteiga, o fermento e o leite.
Junte o sal , bata no liquidificador e deixe repousar , por 20 minutos.
Aqueça a máquina para waffles ( tenho a do Lidl , comprei por 10€) , pincele com manteiga e verta uma porção de massa sobre a mesma , de modo a cobrir por completo o fundo.
Cozinhe de ambos os lados até obter uma cor dourada .
As minhas deixei ficar bem tostadinhas !
Repita a operação até finalizar por completo a massa .
Sirva as com doce de frutos, pedaços de fruta ou a típica Nutella !
Espero que gostem....
Bjs Bruxa Má .
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