domingo, 16 de março de 2014

Bifinhos com cogumelos à lá Bruxa Má


Olá olá !





Acabadinhos de fazer.....




Nham nham !



Ingredientes :


Bifes ( usei de perú pois são mais saudáveis )
Sal
Limão
Pimenta branca
1 lata de cogumelos laminados
1 pacote de natas de culinária
Azeite
Manteiga 



E porquê à lá Bruxa Má ?
Juntei um toque meu pra cortar o gosto enjoativo das natas....
Mostarda !



Tão tão bom !!!!!!



Preparação :


Tempere previamente os bifes com sal , limão e pimenta branca.
Coloque azeite a aquecer numa frigideira  e junte 1 colher de manteiga .
Depois coloque os bifes na frigideira e deixe alourar .
Depois de fritos , junte ao azeite o pacote das natas , os cogumelos e a mostarda .
Deixe refogar por uns minutos e cubra os bifes com o molho !
Acompanhe com arroz branco ....



Bom apetite !!!!!!

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