Bolachinhas de Natal ( ou não ) !

Olá olá !

Tenho andado desaparecida , mas agora voltei ....

E voltei com uma bolachinhas muito pedidas !

Estas foram para o Natal .

Fiz a mesma receita mas usei apenas baunilha em pó !

Aqui já tudo preparado para cortar as bolachinhas .

Polvilhar farinha na mesa .

A massa ( esta era de chocolate ! ) .

E aqui a massa já estendida e já com bolachinhas cortadas !

Prontas a ir ao forno...

E aqui já num frasquinho prontas a serem devoradas !

Estas bolachas são boas , rápidas e fáceis de fazer.

Os seus pequenotes até podem ajudar a fazer se tiver formas divertidas !

Ingredientes :

150g de manteiga

1/2 xícara de chocolate em pó

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 ovo

Preparação :

Peneire a farinha, o açúcar e o chocolate e acrescente a manteiga em temperatura ambiente.
 Amasse com as pontas dos dedos formando uma farofa.
Junte o ovo, e misture formando uma massa uniforme.
Embrulhe em filme plástico e leve ao frigorifico por 1 hora.
Retire pequenas porções de massa, e abra em superfície enfarinhada.
Use um cortador com motivos natalícios e vá colocando os biscoitinhos numa assadeira untada, deixando cerca de 2cm de espaço entre eles.
Asse em forno pré aquecido 180C por cerca de 20 minutos.

Depois de assado e frio, decore com glacê colorido.

Quem quiser variar o sabor das bolachas, basta acrescentar à massa 150g de baunilha, 1 colher de sopa de raspas de laranja ou, 1 colher de chá de canela em pó.


Espero que gostem da receitinha !
Beijocas Bruxa Má .